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火锅底料DIY 深秋火锅正当时(3)

2013-10-30 15:20 佳人女性网 责编:admin 我要点评

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火锅底料

  第三款水果火锅

  用料:芒果酱100克、糯米粉100克、蓝莓50克、苹果(红富士)50克、荔枝50克、山楂50克、橙50克、水适量

  制作方法:

  1、 准备好所用原料,糯米粉加上清水揉成小面团

  2、再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子, 准备好芒果果酱

  3、把所用的水果去皮切成小丁,汤锅注入水,加入芒果果酱搅拌均匀

  4、大火煮开,下入糯米丸子,煮至小丸子浮起来,下入一部分水果(蓝莓除外)

  5、煮开后倒入小火锅中继续加热,加热蓝莓随加热随时吃即可

  温馨提示:

  1、这些火锅底料色相搭配组合考究,营养美味,特别是水果火锅底料,新鲜又特别,但是蓝莓加热后会掉色影响汤头的颜色,简易随吃随放,而且你也可以根据自己的爱好更换不同的水果哦!

  2、对海鲜过敏的朋友,就不要使用海鲜火锅底料,可以换为其他肉制品调制口味。

  3、火锅虽然美味可口,但是,天气干燥易上火,建议不要大吃大喝哦,注意适度。

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