秋冬清肺食谱推荐(3)

　　百耳润肺汤

　　材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量

　　制作方法：

　　1、将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分。

　　2、再百合掰开洗净，撕去内膜待用。

　　3、汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸，煮沸后改用小火炖15分钟即成。