2016-05-19 10:37 互联网 责编:独家记忆 我要点评
【木瓜炖牛奶】
材料:木瓜一个,牛奶适量。
做法:1、木瓜适量,树熟的,如果是青木瓜就需要多煮一会,洗干净切块,要把籽弄干净,得削去内里一层比较好。
2、锅放水,放木瓜,放冰糖,中小火煮开,揭盖继续煮,直到感觉只剩适量的糖水时候倒入牛奶没过木瓜,小火煮开即可。
【椰奶炖木瓜】
原料:木瓜小半个,椰汁100ml,牛奶100ml
做法:木瓜去皮去籽切块后放到大碗中,倒入椰汁和牛奶,也可按照自己口味放入冰糖。处理好椰奶木瓜上锅,大火蒸30分钟,直到木瓜完全软烂。冷藏后食用风味更佳。
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