三、三红汤
主要原料为红枣、红豆、花生红衣组成，具体做法：红豆250克、红枣15~20枚，红糖适量。把红豆洗净，浸泡两个小时，红枣洗净去核。锅中放入红枣、红豆、花生，加入600毫升水，倒入红糖，待枣和红豆熟烂即可饮用。红枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、养血安神的功效，可改善血虚萎黄。红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要在于花生衣，其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血。女性手脚冰凉，多由气血不足或不畅所致，推荐食疗和运动疗法。上述3种食物去花生衣加红糖，并用量加倍，有补脾生血之功，可改善气血不通，缓解手脚冰凉的现象。
