苦瓜是夏天常吃的一种蔬菜，虽然味苦，但是有比较高的营养价值，有十分多好处。苦瓜的营养成分很多，比如有丰富的维生素B1，可以预防和治疗脚气病，对维持心脏正常功能、增进食欲、促进乳汁分泌有很好的作用。同时维生素C的含量也很高，是菜瓜和丝瓜的十至二十倍，具有解毒、抗癌、保护心脏、预防感冒、预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力等功效。而且，苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽—P，这种物质可以对降低血糖有好处。另外，苦瓜还有减肥、清热解暑和提高抵抗力等作用。虽然苦瓜有这么多优点，但是曾经有报刊登过一则消息，称苦瓜中含有一种会引起女性子宫收缩的物质，这种物质叫奎宁，吃用过多奎宁会引起孕妇流产，所以很多孕妇都会问这样一个问题，就是孕妇能吃苦瓜吗？
事实上，奎宁会刺激子宫收缩，有引起流产的副作用。不过专家认为，作为苦瓜中的一种微量元素，奎宁含量很少，效用很微小，孕妇适当吃些苦瓜是不会造成流产的。反而因为苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，而孕妇的胃肠蠕动较慢，所以孕妇吃苦瓜除了可以清热消暑之外，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处，可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用。
简而言之，孕妇怀孕期间是可以适量吃些苦瓜的。不过苦瓜性寒，脾胃虚寒的孕妇不宜吃，以免引起腹泻。
因此，孕妇能吃苦瓜吗？答案是，只要孕妇没有脾胃虚寒的情况，都可以适量吃苦瓜，不必要有太多的顾虑。
