所需原料：培根200g、红椒50g、黄椒50g、柿子椒50g、植物油5克、黑胡椒粉5克
制作过程：
1、彩椒分别切成丝备用。
2、培根从中间切断。
3、把彩椒丝放在培根的一头。
4、轻轻的卷起。
5、煎锅放入少量的油，把培根卷的封口朝下码放在锅中。
6、小火煎至培根变色，撒上黑胡椒碎即可。
Tips：
1、如果怕培根卷散开，培根卷也可以用牙签固定。
2、培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。
