导读:炒面怎么做简单又好吃,在家做简单的炒面的做法大全家常。孩子们开学子,一年的忙碌又要开始了。为节约每个妈妈早晨的时间,所以,以下给大家带来一道省时省力的主食,十几分钟就可以炒好的——酱油炒面。这道炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。不管是做早餐还是晚餐都很合适。
炒面怎么做简单又好吃 在家做简单的炒面的做法大全家常
值得一提的是,这道炒面制作简单,选用的食材也常见,但因加了欣和遵循自然原浆酱油,使整道炒面味道更加鲜香、色泽也诱人。
欣和遵循自然原浆酱油正如其名,制作过程完全遵循传统自然工艺,选用非转基因脱脂大豆,自然发酵,由6个月以上恒温密闭式酿造,全程0添加,每100毫升酱油中植物蛋白高达12.5克,也正因如此,这款酱油酯香浓郁,口味鲜味,大豆的发酵后的自然香味极其诱人,完全可以放心的给孩子吃。其次,这款酱油具有天然透亮的红褐色,不似老抽那么浓重,也不似生抽清淡,恰到好处的红亮色泽让这道炒面更有食欲。
炒面怎么做简单又好吃 在家做简单的炒面的做法大全家常
具体制作方法
第一步:准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克、遵循自然原浆酱油15毫升。(青菜可以随自己的喜好来选择。)
第二步:将青菜、香葱分别切成段。
第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。
第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。
第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。
第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。
第七步:将面条和青菜一起捞出,控干水分,然后放入锅中,大火翻炒匀均。
第八步:往锅中倒入欣和遵循自然原浆酱油,然后翻炒匀均。
第九步:再往锅中放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒匀均后淋少许香油即可关火盛出。