导读：三伏天从什么时候开始，三伏天吃什么养生保健。7月22-24日的「三伏天」，为夏天的最后一个节气，是喜温作物生长最快的季节，也是茉莉、荷花盛开的季节，生机勃勃的盛夏，彷佛预告着秋季的丰收。 三伏天也是全年温度最高的一个时期，且由于常发生午后雷阵雨，湿热难耐的天气，人们常会借着冷饮消暑，但患有慢性疾病者也该注意饮用的量，以免对健康造成危害。
三伏天从什么时候开始 三伏天吃什么养生保健
三伏天养生重清补
三伏天是全年阳气最盛的季节，正是消除体内寒湿的最好时机，故常有「冬病夏治」的说法，对于那些患有每逢冬季就会并发的慢性疾病的朋友，在夏季养生中应该细心调养，重点防治!
此外三伏天天气炎热，应小心提防中暑，除做好防晒外，冷气房内冷气也不要开太强，穿汗衫或是流汗也可以降低身体温度，至于因炎热所产生的食欲不振，须多补充具有清热、解毒、退火的食品，即为「清补」，常见的清补食材如：橘子、西瓜等。
时令养生食材推荐
1、杏鲍菇：活化细胞、帮助新陈代谢。
2、橙子：调节血压、预防心血管疾病。
3、紫米：促进肠胃蠕动，预防便秘。
4、西瓜：清热解暑、生津止渴。
时令推荐食谱
橙香鲜鱼(5人份)
准备材料：鲷鱼片3片、洋葱45克、西洋芹80克、橙子2颗、柠檬1/2颗、巴西利少许、盐1小匙、橄榄油3大匙。
作法：
1、将西洋芹以及洋葱洗净后切成末，鱼片洗净后抹上些许盐巴备用。
2、橙子及柠檬榨汁(依个人喜欢酸度调整用量)，巴西利(西洋叶)切碎，连同 盐、橄榄油一起放入小碗中拌匀。
3、 作法1材料放在鱼片下方，放到蒸笼或电饭锅里蒸熟，待鱼蒸熟后直接淋上酱汁即 完成。
紫米莲子粥(5人份)
准备材料：生莲子50克、紫米100克、白糯米50克、冰糖100克、水1500毫升。
作法：
1、将莲子先去芯，与紫米及糯米洗净后，一同浸泡在冷水中约1~2小时(以缩短烹 调时间)。
2、备一冷水锅，放入莲子、紫米与糯米一起煮，待水煮开后转小火炖煮到食材微烂 即可(或改将所有食材和水，直接放在电饭锅焖煮至微烂)。
三伏天从什么时候开始 三伏天吃什么养生保健
【跟着节气养生律动，三伏天跳，心情跃! 】
三伏天跳，心情跃
节气中最热的三伏天，身体里的阳热气也最旺盛，轻松地跳一跳，刺激脚底穴道，把累积在身体里的寒气赶走，让血液循环更好，手脚不再冷冰冰喔!
三伏天跳一跳的好时机时间：国历7/22或7/23
三伏天运动的方式：轻轻跳，像肚子有条线往上拎着，脚下装着弹簧，一触地板就自动弹起。
今天记得跳一跳～
