滋阴补肾药膳有哪些,茴香腰子怎么做才好吃,补肾不论男女,都需要喝一些秋季的滋补汤。由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失常,出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。
滋阴补肾药膳是采用滋阴补肾的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品,滋阴补肾药膳具有滋阴补肾,填精补髓的功效,滋阴补肾药膳适用于肾阴虚等症。所谓肾阴虚主要表现为耳鸣目眩,潮热(午后低烧),盗汗,多梦遗精,性欲亢进,脉沉细而快等症状。肾阴虚的人,一般都比较消瘦,如果能经常注意饮食补养,即可转弱为强。
1、茴香腰子
材料:猪腰子90克,小茴香6克。
做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。
功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
滋阴补肾药膳 茴香腰子怎么做才好吃
2、萸肉苁蓉羊肉<汤
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。