高丽参乌鸡汤怎么做才好吃,吃什么养生汤<才能达到补血养颜的作用,女人补血养颜七款补血药膳方不宜错过。只有气血十足,才能面色红润。女人一生都需要补血,此工作不重视,会出现血虚症状,比如说苍白萎黄、失眠健忘以及头晕眼花等。那么,女性在日常生活中该如何做好补血工作?
补血食疗药膳妙方:
高丽参乌鸡汤
高丽参乌鸡汤清润可口,具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的女性十分有效,并能改善人的记忆力。高丽参为人参的一种,性温、味甘、微苦,不寒不燥,对元气虚弱、心脏衰弱、胃肠气虚者有特殊功效。中医认为乌鸡有很好的补血作用,尤其适合女性滋补食用。
原料:乌鸡1只,高丽参10克,红枣6个,桂圆肉10克,枸杞子15克,盐少许。
做法:将红枣、桂圆肉、枸杞子用温水浸泡一会儿。红枣去核,洗净。乌鸡切块,倒入沸水锅中稍煮片刻,然后捞出。把乌鸡、红枣、桂圆肉、枸杞子、高丽参一起放进砂锅内,加入凉开水1250毫升(5碗量),加盖炖2个小时,加盐调味即可食用。
当归鸭血鲤鱼汤
材料:当归15克,鸭血500鱼1,生姜、葱、食盐、香菜等调味品适量。
做法:将鸭血洗净切块,鲤鱼去鳞片洗净切块,连同当归、生姜放入锅中,加水大火烧煮,水开后再煮约15,改小火慢炖,最后放入适量食盐、葱、香菜等调味即可。