三、 不吃主食不可取
不吃主食减肥也许是信奉者最多的一种减肥方法了,但这种方法其实是非常不科学的。《中国居民膳食指南》中指出碳水化合物应占每日人体能量供给的55%-65%,它不仅是我们人体正常生理活动的最主要能量来源,而且它同时具有构造机体组织、节约蛋白质、解毒和增强免疫力等诸多重要的生理功能;同时脂肪的分解需要足量碳水化合物的参与,否则还会导致酮血症的发生严重时危及生命。但减肥毕竟是一个阶段性的而非长期性的行为,适当减少主食的量也是可行的,但一定要满足人体的碳水化合物的最基本需求,建议每日不少于100-150g,而且尽量选择薯类、杂豆类膳食纤维丰富的食物代替精米、白面作为主食。
四、 细嚼慢咽七分饱
由于人体的饱食神经的反应时有一定的时间滞后性的,所以往往当我们感觉到吃饱的时候实际上已经处于“吃撑”的状态了。每餐不要等到饥饿就吃,而且细嚼慢咽有利于饥饿感的消除,吃到七分饱时就可以停下了活动一下,避免我们吃进去过多不必要的能量。
五、 膳食纤维是法宝
膳食纤维位列七大营养素,对人体有着不可替代的生理作用。对于肥胖人士来说膳食纤维更是一把减肥的神兵利器。肥胖人群多数都会伴有便秘的毛病,而膳食纤维恰恰具有改善胃肠道功能、解决便秘的生理功能;此外,膳食纤维还可以阻止人体对食物中脂肪的吸收,并同时具有降低血清胆固醇的神奇功效。而我们平时食用的蔬菜、水果、粗粮当中都含有丰富的膳食纤维,可以说膳食纤维是最为安全和有效的减肥食品了。