3.黄耆
若是害怕浓郁中药味的民众，也可以在煮汤时加入味道较淡、带有甘味的黄耆一起炖煮。黄耆是最常见的食补中药之一，能够升提阳气到脸部，让脸部保持好气色，同时能让脸部循环变佳，避免脸部水肿，不容易堆积不必要水分及毒素，防止肌肤老化，预防黯沉与黑斑的发生。此外，黄耆补气、当归补血，两者若能按照5：1的比例搭配使用，更能促进脸部循环，达到气血双补的效果。
至于因脂肪堆积所形成的脸部肥胖，中医师建议，平时可以山楂、洛神花和决明子促进肠胃蠕动，达到消脂排油的作用，不过这些食物的泄泻功能好，体质容易虚弱者应少吃，一般人也要避免空腹食用。此外，山楂因具有活血化瘀的作用，女性月经快结束时应避免食用，以免造成经血流不停的情况。
解决脸部肥胖有很多种的方法，有磨骨瘦脸，打瘦脸针等等一些的方法，但是这些方法都存在一定的危险性，所以还是靠饮食和中药来改善比较安全和健康吧。改善脸部水肿的困扰，还能提升一个良好的气色。
