5、水煮黄豆
材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法:
1、将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出;
2、炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿;
3、倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开;
4、改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。
功效:丰胸、美颜。黄豆中的异黄酮是公认的天然雌激素补充剂,红葡萄酒可预防乳腺癌,抑制脂肪吸收。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。
●黄豆美颜攻略——自制黄豆养颜食谱
黄豆养颜,最离不开的做法当然是美味豆浆。豆浆中所含的硒、维生素E、C等营养素,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,延缓皮肤老化。
1、百合薏米豆浆
材料:黄豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖适量。
做法:
1、准备好所有的食材,黄豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软,把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。
3、再放入泡软的百合加入适量的水,加盖接通电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
功效:百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。
tips:百合一定要泡软才好,半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。