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秋冬季喝什么饮料合适 不妨来试试DIY奶味热饮

2016-10-27 12:23 互联网 责编:独家记忆 我要点评

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导读:在秋冬季节,如果你去饮料店购买热饮,多半只能买到奶茶。这样单一的味道早就喝腻了,何不自己动手做呢?接下来就和小编一起来学习几种适合日常饮用的热饮吧。

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我们人体对水分的需要几乎等同于对主食的需要,饮料则是以另一种形式来为我们补充身体所需水分。最近天气变得凉飕飕的,夏天里的哪些香香甜甜、冰冰凉凉的饮料已经不能再喝了,一定要喝些暖身子的热饮才行。

在秋冬季节,如果你去饮料店购买热饮,多半只能买到奶茶和咖啡。这样单一的味道早就喝腻了,何不自己动手做呢?接下来就和小编一起来学习几种适合日常饮用的热饮吧。

秋冬季喝什么饮料合适 不妨来试试DIY奶味热饮

一、浓情巧克力热饮

材料:牛奶、巧克力、可可粉、淡奶油、白糖各适量

做法:

1. 巧克力切小块;

2. 牛奶放锅里加热至微沸;

3. 加入巧克力和可可粉,边加热边搅拌;

4. 淡奶油加糖打发;

5. 装入裱花袋,挤在热可可上面,最后洒上少许可可粉即可。

二、奶香玉米汁

材料:糯玉米300g、新鲜牛奶500g、白糖25g。

做法:

1. 玉米去皮,去须;

2. 把玉米切成小段,然后用刀子转着圈把玉米粒切下来;

3. 把玉米粒上锅蒸熟,放入料理机;

5. 倒入白糖(根据个人喜好,酌情增减);

6. 倒入新鲜牛奶(半包约125克);

7. 加入同牛奶等量的纯净水或温开水,开机搅拌;

8. 把搅好的汁用滤网过滤即可。

三、紫薯豆浆

材料:紫薯150g、豆浆150ml、糖适量

做法:

1. 紫薯洗净后上锅蒸熟;

2. 蒸熟的紫薯去皮切小丁;

3. 在紫薯上倒上豆浆,搅拌均匀即可。

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四、姜汁撞奶

材料:生姜70g、纯牛奶200ml、油、盐各适量

做法:

1. 生姜约70g、纯牛奶200ml、砂糖适量;

2. 生姜洗干净去皮,切成小块,放入搅拌机搅拌。用纱布裹着姜末,挤出姜汁,装入碗中;

3. 纯牛奶和糖一起倒入锅中,一边煮一边搅拌,温度达到80度关火;

4. 倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上,此流程称之为“撞”;

5. 静止5-10分钟即可。

秋冬季喝什么饮料合适 不妨来试试DIY奶味热饮

五、奶绿

材料:绿茶、牛奶、水各适量。、糖适量。

做法:

1. 煮开水,放入茶叶煮至偏棕黄色;

2. 加入牛奶,再煮3至5分钟;

3. 冷却至室温;

4. 过滤完就可以喝了。

六、牛奶炖蛋

材料:鸡蛋2个、牛奶220ml、糖适量

做法:

1. 将鸡蛋打成蛋液;

2. 将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静置3分钟,让两种液体溶合;

3. 将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;

4. 碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔;

5. 锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火烧开,中火蒸15分钟;

6. 打开锅盖,撕掉保鲜膜,细腻香滑的牛奶炖蛋就蒸好了。

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